Nuggets de pui

Postat de mihaelar63 in Pui
27 Apr 2020 | 13041 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta pe placul celor mici cat si a celor mari. Se prepara repede si pusi alaturi de cartofi prajiti constituie o masa pe cinste. Chicken nugget s-au inventat in Statele Unite in anul 1950. In scurt timp a devenit un fel de mancare foarte apreciat in restaurantele fast-food .

Ingrediente

600 gr piept de pui
150 gr paine
50 ml lapte
100 gr parmezan
1/2 lamaiie -coaja rasa
1 lingurita cimbru uscat maruntit
2 oua
faina alba
pesmet
ulei pentru prajit
sare
piper negru macinat

Mod de preparare

Pieptul de pui se da prin masina de carne sau se poate marunti cu ajutorul robotului de bucatarie .
Puneti painea tare in robot si o maruntiti .Turnati deasupra laptele ca sa se inmoaie .
Se amesteca bine carnea macinata de pui cu sare , piper , cimbru si paine inmuiata
Puneti uleiul la incins si pregatiti o ,, linie de impanare" .
Adica o farfurie cu faina alba , una cu ouale batute cu putina sare si o farfurie cu pesmet .
Cu ajutorul unei lingurite se ia compozitia de carne si se pune in faina alba .
Se taseaza usor si se da apoi prin ou batut si pesmet .
Nu este necesar sa modelati perfect nuggets . Nici in comert nu au o forma regulata .
Prajiti nuggets de pui in ulei incins pe ambele parti . Se scoate pe hartie absorbanta .
Se pot coace si in cuptor pe folie de copt cu cate o picatura de ulei deasupra .
Nugetts de pui sunt gustoase atat calde cat si reci .
Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuggets de pui" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Nuggets de pui

Ingrediente

Mod de preparare

Nuggets de pui

Nuggets de pui

Comentarii

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA