Ingrediente
- 3 oua
- 400 g faina
- 200 ml lapte
- 100 ml apa minarala
- 50 ml ulei
- 1 praf de sare
- 1 praf de copt
- 2 linguri zahar
- 200 ml frisca
- piersici(din compot)
- visine
Mod de preparare
Intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare,adaugam zaharul uleiul,laptele,apa si amestecam bine dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt,pana rezulta o compozitie mai groasa,
Dam la rece 30 min
Intr-o tigaie incalzita ungem cu putin ulei,adaugam un polonic de compozitie,coacem pe ambele parti.dupa care le lasam sa se raceasca foarte bine.
Pe o farfurie punem o clatita,adaugam frisca imitand albusul de ou,in mijloc adaugam 1/2 piersica,si pe margine visine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri dulci" nu uita sa-i faci un review. |
