Ingrediente
- 3 oua,
- 1 lingura smantana,
- 1 felie cascaval,
- 1 lingura branza sarata – rasa,
- 2 linguri ulei de masline,
- 1 ceapa verde – folosim si o parte din frunze,
- sare,piper
Mod de preparare
Calim cateva secunde ceapa in ulei incins, pana devine sticloasa. Batem ouale cu o lingura de smantana, sare, piper, apoi adaugam 1 felie de cascaval taiata cubulete mici si branza rasa. Amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Turnam ouale batute peste ceapa, amestecam rapid astfel incat sa avem verdeata cat mai uniform in omleta. Prajim omleta pe ambele parti.
O servim fierbinte.
Pofta buna va doresc! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
