Omleta ... un preparat banal as spune desi combinatiile sunt atit de multe ... Perfect pentru micul dejun ! Eu am preparat pentru micul dejun o omleta cu legume si salam. Da...salamul din comert nu e chiar stralucit ptr copii dar cum nu ma incumet inca sa prepar salamul in casa incerc macar sa cumpar ceva cat mai bun. Desi fie vorba intre noi , in ziua de astazi putine alimente mai sunt cu adevarat sanatoase .
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol punem ouale si le batem spuma cu ajutorul unui tel. Adaugam laptele, parmezanul, sare si piper dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine (facem atentie deoarece vom presara sare si la legume). Separat punem ulei intr-o tigaie si cand acesta s-a incins punem mixul de legume (mazare si morcovi baby). Presaram sare si lasam la foc iute pana ce legumele s-au calit. Punem ouale in tigaie facand atentie sa acoperim cat mai uniform legumele. Asezam feliile de salam si acoperim cu un capac. Cand omleta este coapta pe o parte, o intoarcem pe cealalta parte. Acoperim cu un capac si lasam pana ce omleta e bine coapta pe ambele parti. Punem pe farfurie, lasam sa se raceasca putin, presaram patrunjel si servim cu rosii. Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume si salam" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (34)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelab
Salamul l-am taiat cubulete si l-am pus in tigaie pt a se parpali putin:)) Mararul l-am taiat si pe el,dupa care le-am adaugat peste salam. Ouale le-am batut bine impreuna cu delikatul apoi...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Punem legumele la inabusit intr-o tigaie cu putin ulei si cateva linguri de apa, pe care o vom acoperii cu un capac. Cand legumele s-au inmuiat vom pune si salamult taiat cubulete mici. Apoi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
