Ingrediente
- 3 cartofi mici fierti
- 3 oua
- 1 ceapa rosie/alba
- 1 catel de usturoi
- 6 lg ulei de masline
- 100g piept de pui
- sare
- piper
- 2 fire patrunjel verde
Mod de preparare
1.Am prajit carnea,taiat cubulete mici,in ulei de masline,cu putina sare si piper.
2.Dupa aceea am pus ceapa si catelul de usturoi tocat marunt si am lasat sa se inmoaie.
3.Am taiat cartofi cubulete,dupa ce le-am curatat de coaja, si am pus peste ceapa si carne.Am lasat sa se caleasca putin.
4.Am batut ouale bine cu putina sare si patrunjelul tocat marunt,apoi l-am adaugat in tigaie.Am lasat sa se faca bine oul,dupa care am intors-o si pe partea cealalta.
Am pus-o intr-o farfurie si am servit cu salata mixta.
Pofta buna!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu piept de pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
