Ingrediente
- 3 oua
- 60 gr mozzarella
- 3-4 felii sunca Padurea Neagra
- un pic de sare si piper
- 1 lingura ulei
Mod de preparare
Batem ouale intr-un bol si adaugam mozzarella taiata bucatele si un pic de sare si piper.
Punem intr-o tigaie un pic de ulei si prajim feliile de sunca pe o parte.
Apoi le intoarcem pe cealalta parte si turnam ouale batute peste sunca.
Dupa 2-3 minute cu ajutorul unei palete, intoarcem omleta pe cealalta parte si lasam sa se prajeasca.
Si asta a fost tot!
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu sunca crocanta si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|