Omleta cu vinete coapte

Postat de Dya in Aperitive / Garnituri
28 Aug 2015 | 6950 vizualizari
Omleta cu vinete coapte

Ingrediente

  • 3-4 oua
  • 100 g cascaval
  • cateva felii de vinete
  • o jumatate de ardei gras
  • o lingura cu smantana
  • sare si piper dupa gust
  • o jumatate de lingurita cu busuioc uscat

Mod de preparare

Coacem feliile de vinete pe tava de aragaz sau pe grill. (Se poate adauga putina sare).

Intre timp batem ouale spuma impreuna cu busuiocul si condimentele (sarea si piperul).

Adaugam smantana si omogenizam.

Asezam apoi feliile de vinete intr-o tigaie unsa cu putin ulei si adaugam ouale batute si ardeiul gras taiat in cuburi mici.

Coacem omleta la foc mic.

Inainte de servire adaugam cascavalul taiat cuburi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu vinete coapte" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Salata mimosa

Postat de gurita_ta2005

Salata mimosa

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata de coaja cat sunt inca calzi, iar cand se raceasc se taie cat mai marunt sau varianta originala era sa ii dati pe razatoare....

Citeste continuarea

Inele de ceapa (Onion rings) - Reteta video

Postat de scortisoara

Inele de ceapa (Onion rings) - Reteta video

Link catre reteta video:  http://youtu.be/C7iX0ctFITY Taiem ceapa in felii mari pe care de dezbinam in inele. Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt, sarea , piperu rozmarinul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.08.2015, 00:26
Ce bine arata!
la 29.08.2015, 00:34
Multumesc!
la 29.08.2015, 07:54
Vreau si eu!
la 29.08.2015, 08:30
la 29.08.2015, 08:54
Bună,bună rau!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking