OnigiriPostat de mitinita in Aperitive / Garnituri  Onigiri (se citeste onighiri) este pentru mine fast foodul japonez,hranitor,sanatos si de cele mai multe ori o supriza. Pana am deprins cat de cat caracterele kanji si pana am tinut minte cam ce culoare avea eticheta fiecarui mister. Preferata mea era galusca de orez cu umeboshi - prune murate,dar mai era si cea cu icre. Cum mereu eram pe fuga si aveam numai vreo 5-10 minute pana a ajunge la urmatoarea clasa sau pana venea trenul, era snackul perfect. Totul e organizat pana la perfectie la japonezi,nu putea fi altfel nici cu onigiri. La ei totul e calculat ,fiecare usa a trenului se deschidea exact in locul marcat si mereu toti stiu ce au de facut,nu i-am vazut niciodata panicati. La un cutremur mai mare eu si o americanca am fost singurele care iesisera afara din cladire:)) La onigiri exista un sistem de a desface ambalajul,numerotat si cu sageti parca,din 3 miscari il desfaceai. Foaia de nori (alge) era cuprinsa intre doua folii de plastic care veneau peste orez si impachetat intr-un triunghi,cand urmai pasii te trezeai cu orezul invelit in nori. La inceput ma trezeam cu nori intr-o mana si orezul in cealalta,deci il inveleam singura,dar dupa vreo cateva incercari m-am prins. Inapoi la reteta |
Comentarii (25)
la 03.06.2011, 08:27
la 03.06.2011, 08:51
la 03.06.2011, 10:38
da interesant 
da interesant
la 03.06.2011, 11:31
cat de frumos povestesti...japonia este fascinanta, au o cultura cu totul speciala...si o bucatarie care nu este neaparat pe gustul meu...dar onigiri al tau ma tenteaza....
cat de frumos povestesti...japonia este fascinanta, au o cultura cu totul speciala...si o bucatarie care nu este neaparat pe gustul meu...dar onigiri al tau ma tenteaza....
la 03.06.2011, 14:16
frumoasa introducere arata tare bine ce ai facut tu aici
frumoasa introducere arata tare bine ce ai facut tu aici
la 03.06.2011, 18:31
la 03.06.2011, 19:26
mi-a placut si introducerea si snackul
mi-a placut si introducerea si snackul
la 03.06.2011, 21:49
Ce reteta si ce povestioara frumoasa Miti....admir foarte tare tot ce inseamna Japonia
Ce reteta si ce povestioara frumoasa Miti....admir foarte tare tot ce inseamna Japonia
la 09.06.2011, 11:04
hihihi, ce haioase-s mutrisoarele
hihihi, ce haioase-s mutrisoarele
la 09.06.2011, 11:10
gaby,de data asta nu pot da vina pe copii,au fost facute de mine pe vremea cand mai eram copil
eram copil fara copii
gaby,de data asta nu pot da vina pe copii,au fost facute de mine pe vremea cand mai eram copil
eram copil fara copii
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
