Orange curd

Postat de simona72 in Dulciuri
19 Ian 2016 | 5219 vizualizari

Ce este acest orange curd?? O crema pe baza de oua, zahar, unt si suc proaspat stors de portocala. Aceasta crema este mai des intalnita in varianta cu lamaie, lemon curd, dar cum luna aceasta portocala este vedeta si doresc un desert cu portocale, am facut varianta asta de crema. Este delicioasa, extrem de fina, putin prea dulce pentru gustul meu, dar asta se poate rezolva jongland cu cantitatea de zahar daca o folositi in varianta simpla, iar daca o amestecati cu frisca, de exemplu, atunci nu mai adaugati zahar suplimentar in frisca. Nu este o crema groasa(se aseamana cu o budinca usor subtire), cel putin mie nu mi-a iesit, am facut o portie si imediat am retetat reteta, am pastrat cantitatile, dar am schimbat putin modul de lucru…a iesit aceeasi consistenta de fiecare data.

Inapoi la reteta

Comentarii (31)

la 19.01.2016, 13:06
Oana, ne dixtram, ai?
la 19.01.2016, 13:20
la 19.01.2016, 13:27
sa stii ca lemon curdul nu e asa de dulce,dar portocalele fiind mai dulci e normal ca si rezultatul sa fie altul
la 19.01.2016, 14:09
yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
la 19.01.2016, 14:13
imi place
la 19.01.2016, 16:36
la 19.01.2016, 17:05
super!
la 19.01.2016, 17:37
Wow,wow!
la 19.01.2016, 18:05
la 19.01.2016, 20:06
ce bun este
la 19.01.2016, 20:39
Arata bine de tot ... Eu am facut o data, dar la gust mi s-a parut aiurea, ceva nu a fost ok
la 20.01.2016, 09:12
ok. bun. incearca sa pui crema fiarta si racita peste untul batut spuma, putin cate putin. va iesi o crema pufoasa si nu un sos gros. altfel este o crema buna. felicitari
la 20.01.2016, 12:54
Eu va propun sa incercati aceasta crema de lamaie: http://crudsiverde.jurna.ro/index.php/2015/12/30/crema-de-lamaie/
Crema de lămâie este potrivită indiferent de sezon, ne revigorează, ne oferă vitaminele necesare sau doar servește pe post de o gustare.
la 21.01.2016, 00:10
Imi place "lemon curd", sigur si "porto Curd" e foarte, foarte bun!
la 23.01.2016, 21:50
Super...la favo si asta

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking