Ingrediente
- 1 l lapte proaspat de capra
- 1 cescuta cu orez (bob rotund)
- 2 linguri cu zahar sau dupa gust
- un praf de scortisoara
- Pentru sirop:
- o mana de capsuni
- 2 linguri cu zahar
- o cescuta cu apa
- optional: un baton de vanilie
Mod de preparare
Punem orezul in vasul cooker-ului, adugam zaharul si laptele. Omogenizam si alegem din MENU, una din cele 3 functii pentru orez, in functia de textura/consistenta ce doriti sa o obtineti. Aromam cu scortisoara, inchidem capacul aparatului si lasam programul sa lucreze. Intre timp, pregatim siropul de capsuni: intr-o craticioara, punem apa si zaharul (impreuna cu batonul de vanilie) si le fierbem impreuna, atat cat zaharul sa se topeasca complet. Adaugam apoi capsunile zdrobite si continuam fierberea pana ce siropul format se ingroasa putin.
Orezul cu lapte (dupa fierbere) il asezam in cupe sau in boluri mici, il ornam cu sirop de capsuni si fructe proaspete si il pastram la rece pana la servire. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte si sirop de capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
Dar s-a terminat de mult 
