Ingrediente
- 500 g pipote si inimi de pui
- o cana de orez
- 2 cepe
- o jumatate ardei gras
- o jumatate gogosar
- sare, piper
- marar, patrunjel
Mod de preparare
Am spalat pipotele si inimile, le-am lasat la scurs pana am tocat legumele, apoi le-am pus in ulei incins, sa se rumeneasca, cam 10 min.
Am adaugat putina apa, apoi legumele si orezul. Am lasat sa se inmoaie 5 min, apoi am adaugat inca 2 pahare cu apa, am potrivit gustul cu sare si piper si am lasat sa fiarba cam 30 de min.
La sfarsit am adaugat putin marar si patrunjel. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pipote si inimi de pui" nu uita sa-i faci un review. |
