Ingrediente
- un piept de pui mic (dezosat)
- 2 cescute cu orez
- 2 cepe rosii
- o bucata de praz
- ardei gras rosu/galben/verde
- 100 gr mazare boabe
- 100 gr porumb dulce
- sare/delikat dupa gust
- 150 ml supa de pui/legume
- patrunjel verde
Mod de preparare
Se taie puiul in bucati mici si se prajeste usor.
Se adauga ceapa si prazul, ardeii tocati si se calesc 5-10 minute.
Se adauga orezul si se sareaza dupa gust.
Se toarna supa de pui/legume, se adauga mazarea si porumbul si se continua fierberea, la foc mic, pana cand orezul este suficient de bine patruns.
Se presara patrunjelul tocat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review. |
