Orez cu spanac - de post

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
2 Dec 2018 | 5686 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un orez extraordinar de gustos si aspectuos. L-am descoperit intr-o zi fara.... patrunjel. Doream sa pun ceva verde. Il puteti folosi intr-o zi de post sau chiar ca si garnitura langa orice fel de carne.

Ingrediente

500 gr orez
500 gr spanac tocat [ congelat ]
100 ml ulei
2 cepe verzi
usturoi / optinal
sare
piper
rosii, ardei la servire

Mod de preparare

Ceapa se curata , se spala si se toaca marunt.
Sotati usor ceapa in ulei fierbinte. Sarati.
Atentie frunzele de ceapa se ard foarte usor la prajire.
Adaugati peste ceapa orezul si-l prajiti cateva minute pana incepe sa devina sticlos.
Se adauga apa fierbinte peste orez incat sa treaca cu doua degete peste el.
Lasati orezul sa fiarba la foc domol, acoperit cu capacul.
Cand orezul incepe sa se infoaie si este aproape gata, se adauga spanacul tocat.
Nu este nevoie sa decongelati spanacul, el se va dezgheta rapid in orezul ce fierbe.
Amestecati si piperati. Adaugati apa daca mai este necesar.
Adaug spanacul chiar la sfarsitul prepararii, pentru ca acesta sa nu-si schimbe culoarea si calitatile nutritive.
Gustati si sarati daca mai este necesar.
Serviti orezul cu spanac insotit de rosii, ardei sau salata preferata de cruditati.

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac - de post" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (23)

Orez cu spanac - de post

Ingrediente

Mod de preparare

Mancare de spanac cu orez

Mancare de spanac, cu leurda si orez

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, rosu

HAND HELD SEALER

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Comentarii

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA