Ingrediente
Mod de preparareSe taie usturoiul felii, iar ceapa si morcovul in bucati mari. Se toaca tulpinile patrunjelului, iar chorizo si carnea de pui, in bucati mari. Se incalzeste o tigaie mare, la foc mediu, cu putin ulei de masline si se soteaza usturoiul, ceapa, morcovul, tulpinile de patrunjel, paprika, chorizo si bucatile de pui (daca se folosete proaspat), 5 minute, amestecand frecvent. Se indeparteaza cotorul si semintele ardeiului rosu si se taie in bucati, se adauga peste restul de legume si se calesc inca 5 minute. Se adauga pasta de rosii si cubul concentrat de pui, apoi orezul, se amesteca cateva minute, apoi se adauga 750 ml de apa fierbinte, sare si piper. Se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba, la foc mic 15 minute, amestecand din cand in cand. Se mai adauga apa, daca este nevoie. Se adauga crevetii, daca se folosesc, impreuna cu mazarea. Daca se foloseste carne de pui deja gatita, se adauga acum. Se aseaza capacul inapoi pe tigaie si se mai lasa 5 minute. Se adauga sare si piper, daca este nevoie, se presara frunzele de patrunjel deasupra si se serveste cu felii de lamaie. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez in stil spaniol cu Chorizo si pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de deyutzky
Intr-un vas mic punem legumele spalate si tocate marunt(ceapa, ardeiul, morcovul), uleiul si 2 linguri de apa si le lasam la inabusit cateva minute la foc mic. Spalam orezul si il...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Mai intai se pun cartofii la fiert in coaja. Dupa ce se racesc, se curata si se taie in cuburi. Intr-o cratita se pune untul la topit. Se taie pieptul de pui in fasiute mici. Se pune la calit...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
