Osso buco milanez si gremolata

Postat de ctlina in Vita
14 Aug 2017 | 3520 vizualizari

Osso buco este un delicios rasol de vita milanez pregatit la foc domol, cu legume, vin alb si supa. Secretul sta in bucatile de carne bine alese, felii din partea superioara a piciorului de vitel sectionat cu tot cu os. Maduva osului va crea o aroma inconfundabila pentru acest fel de mancare.La final, este parfumat cu “gremolata”, un amestec de pătrunjel, usturoi și coajă de lămâie rasă. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/07/osso-buco-milanez-si-gremolata.html

Inapoi la reteta

Comentarii (13)

la 14.08.2017, 21:25
la 14.08.2017, 21:30
la 14.08.2017, 21:31
Delicios!
la 14.08.2017, 21:53
la 14.08.2017, 22:53
la 14.08.2017, 23:18
Buuun!
la 15.08.2017, 07:47
Foarte bun!
la 15.08.2017, 09:18
ma servesc si eu
la 15.08.2017, 09:47
Bun!
la 15.08.2017, 10:56
Wow! Ce bunatate!
la 15.08.2017, 10:58
Ce reteta faina!
la 16.08.2017, 14:49
la 16.08.2017, 19:07
Nu am mancat niciodata, insa sotului ii place vita si cred ca ar iubi acest preparat!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking