Ingrediente
- 1 kg pulpe de pui dezosate
- 1 ceapa
- 1 capatana usturoi
- 500g pasata de rosii
- 50ml ulei
- vegeta
- sare
- piper
Mod de preparare
Pulpele se curata si se spala bine si se usuca.
Se pun la prajit intr-o tigaie cu uleiul.
Se sareaza si se pipereaza.
Se intoarce pe ambele parti pana isi schimba coloarea.
Se scot pulpele pe o farfurie.
In ulei se pune la calit ceapa si 5 catei de usturoi, curatate si tocate.
Cand s-au imuiat se adauga pasata de rosii, piper, sare si vegeta.
Se pun si pulpele, se adauga apa si se fierbe 15-20 minute.
Se adauga restul de usturoi tocat si se mai lasa 15 minute.
Se serveste cu piure de cartofi.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel" nu uita sa-i faci un review. |
:- bd
