Ostropel de pui la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de merisor67 in Multicooking
6 Mai 2019 | 566 vizualizari
Ostropel de pui la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pot să vă spun că a ieșit foarte fraged și foarte gustos acest Ostropel de pui la multicooker crock pot express, pentru că aparatul acesta chiar face minuni.

Ingrediente

  • pulpele, pieptul și aripile unui cocoș de curte
  • 2 cepe galbene + 1 ceapă roșie
  • 5 căței de usturoi
  • 30 ml ulei
  • sare și piper, după gust
  • 250 gr pastă de roșii cu ardei copți
  • 150 ml apă
  • ierburi de grădină, uscate
  • 1 legătură de pătrunjel verde

Mod de preparare

Pregătim toate ingredientele de la început, să le avem gata când pornim aparatul. Porționăm carnea, o spălăm și o uscăm, apoi o condimentăm cu sare și piper. Curățăm ceapa și usturoiul și le tocăm mărunt. Oprim 1 cățel de usturoi pentru la final. Amestecăm pasta de roșii cu apa.

Conectăm Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune la sursa de tensiune și setăm programul BROWN/SOTE pentru 15 minute și temperatura la nivelul High. Așteptăm 1-2 minute să se încălzească aparatul, apoi punem uleiul și îl lăsăm să se încălzească. Pe display-ul aparatului apare HEAT, iar când este încălzit se aude un semnal sonor. Adăugăm carnea și o rumenim pe toate părțile, întorcând-o cu o spatula de silicon din dotare. Când carnea este rumenită, adăugăm ceapa și usturoiul și le amestecăm bine până se epuizează timpul setat. Adăugăm pasta de roșii diluată, ierburile de grădină, puțină sare și puțin piper. Apăsăm butonul MEAT/STEW, setăm timpul pentru 45 de minute și temperatura pe nivelul HIGH și apăsăm butonul START/STOP. De acum noi nu mai avem treabă cu mâncarea, decât după expirarea timpului. După expirarea timpului, se va auzi un semnal sonor, iar multicookerul trece automat pe funcția de menținere la cald a preparatului. Această funcție durează până la patru ore. Apăsăm butonul START/STOP, deconectăm aparatul de la sursa de curent și îl lăsăm câteva minute așa, apoi cu o spatulă cu coadă mai lungă, comutăm butonul supapei pe poziția deschis. Lăsăm să se evapore tot aburul, apoi desfacem cu grijă capacul, mai adăugăm 1 cățel de usturoi răzuit, pentru un plus de gust și mai acoperim vasul pentru 3-4 minute. Adăugăm pătrunjelul verde tocat și putem servi deliciosul Ostropel de pui la multicooker crock pot express cu mămăliguță.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de gaby_d

Budinca dulce cu branza si paste la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pentru inceput pregatim aparatul si punem in vasul  Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune  500 ml apa cu putina sare. Cantarim pastele si le punem...

Citeste continuarea

Pui intreg la Crock-Pot Express Multicooker

Postat de rocsi_1612

Pui intreg la Crock-Pot Express Multicooker

Puiul il parliti pe flacara aragazului, in cazul in care mai are puf, apoi il spalati bine si il stergeti cu niste servetele. Intr-un vas amestecati untul cu sare, piper, boia dulce, boia iute,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.05.2019, 17:36
Foarte gustos si arata tare biine!
la 06.05.2019, 17:48
Mie imi plac mult culorile!
la 06.05.2019, 17:59
bun bun
la 06.05.2019, 18:37
Iubesc aparatul asta! foarte bun, mai ales pt carne de curte de tara!
la 06.05.2019, 19:00
Ce bunătate a făcut Merisoooor!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking