Ingrediente
- 8 pulpe de pui dezosate
- 1 ceapa
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 400 g rosii in bulion
- 1 capatana usturoi
- 50 ml ulei
- vegeta
- boia dulce
- piper
- sare
Mod de preparare
In vasul slow cooker Crock-Pot punem uleiul, ceapa curatata si tocata marunt si ardeii curatati si taiati marunt.
Se pune capacul, se seteaza pe modul High si se lasa 1 ora.
Dupa o ora se adauga rosiile in bulion, se presara condimentele si se amesteca.
Se pune capacul, se seteaza pe modul High si se mai lasa 1 ora.
Intre timp prajim pulpele curatate si taiate in doua intr-o tigaie cu ulei.
Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc putin.
Pulpele se pun in vas dupa ce a trecut timpul sosului, se pune capacul si se seteaza pe High pentru inca 2 ore.
Cu 30 de minute inainte de terminare se pune si usturoiul curatat si taiat feliute si se continua gatirea.
Se mananca cald cu piure sau mamaliga.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
)) 
