Ingrediente
- 1 ou
- un ardei gras (de fapt ne trebuie "un rotund")
- 2 felii de bacon
- 25/30 grame branza telemea sfaramata
- 3 feliute de paine (eu am folosit graham)
- sare+piper+ praf de usturoi (daca va place)
- 2 linguri de ulei de masine
Mod de preparare
Am taiat ardeiul rondele si am luat una pe care am uns-o cu ulei de masline si am pus-o intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
In mijlocul "suportului" de ardei am spart oul, am pus putina sare, piper si praf de usturoi si am dat la cuptor la 180/190 de grade pentru 8/9 minute, dupa care am scos tava si am pus si feliile de bacon si de paine langa si am bagat la cuptor pentru inca 5 minute.
Dupa aceea am scos feliile de bacon si de paine si le-am aranjat pe o farfurie si am presarat peste ou telemeaua si am mai dat 1 minut/2 la cuptor.
Am servit totul alaturi de un pahar de ceai rece si o cafea! Pofta buna :D Daca ti-a placut reteta noastra "Ou in ardei cu telemea" nu uita sa-i faci un review. |
