De obicei umplu ouăle cu maioneză și muștar, însă pe perioada verii, aceasta e mai greoaie, așa că am găsit o alternativă mai sănătoasă: muștar cu iaurt grecesc 10 % grăsime. Au ieșit foarte gustoase! Merită să le încercați! Pentru adulți, se poate presăra piper negru, iar pentru copii se pot lăsa simple. Se pot servi la micul dejun, alături de alte gustărele. „Meniu copii”
Ingrediente
Mod de preparare
Se pun ouăle la fiert, se lasă 10 minute din momentul în care apa fierbe. Se lasă să se răcească, apoi se curăţă şi se taie în jumătăţi. Se scot gălbenușurile fierte într-un castron, se adaugă muștarul, iaurtul, sare și piper și se amestecă bine, cu o furculiță până se obține o pastă cremoasă. Se umple albușurile și se decorează cu mărar proaspăt spălat și tocat mărunt.
Timp de gătire: 10 min Timp de pregătire: 15 min Porţii: 4 Poftă Bună! Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/07/oua-cu-mustar-iaurt-grecesc-si-marar.html 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu muștar, iaurt grecesc si marar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RuxyRux
Se prepara carnea bine condimentata, pe gratarul uns cu ulei de masline. Salata se spala se scurge si se zvanta, apoi se taie bucati si se asaza intr-un vas larg, se pun rosiile taiate, apio...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Intr-un bol adanc se amesteca ouale cu mustarul, cu 3 linguri de apa minerala, un praf bun de sare, putin piper, se adauga jumatate din cantitatea de faina si se amesteca bine. Se pune apoi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
