Oua cu muștar, iaurt grecesc si marar

Postat de ancutsa in Mancare copii
1 Iul 2019 | 4446 vizualizari

De obicei umplu ouăle cu maioneză și muștar, însă pe perioada verii, aceasta e mai greoaie, așa că am găsit o alternativă mai sănătoasă: muștar cu iaurt grecesc 10 % grăsime. Au ieșit foarte gustoase! Merită să le încercați! Pentru adulți, se poate presăra piper negru, iar pentru copii se pot lăsa simple. Se pot servi la micul dejun, alături de alte gustărele. „Meniu copii”

Ingrediente

  • 4 ouă,
  • un vârf de cuțit sare,
  • un vârf de cuțit piper negru măcinat,
  • 1 lingură muştar,
  • 1 lingură iaurt grecesc 10 % grăsime,
  • câteva fire de mărar,

Mod de preparare

 

Se pun ouăle la fiert, se lasă 10 minute din momentul în care apa fierbe. Se lasă să se răcească, apoi se curăţă şi se taie în jumătăţi.

Se scot gălbenușurile fierte într-un castron, se adaugă muștarul, iaurtul, sare și piper și se amestecă bine, cu o furculiță până se obține o pastă cremoasă.

Se umple albușurile și se decorează cu mărar proaspăt spălat și tocat mărunt.

 

Timp de gătire: 10 min

Timp de pregătire: 15 min

Porţii: 4

Poftă Bună!

Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: 

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/07/oua-cu-mustar-iaurt-grecesc-si-marar.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu muștar, iaurt grecesc si marar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Cremă de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Cremă de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara Crema de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă: Fierbe ouăle în apă cu sare, pentru 10-12 minute. După ce s-au fiert, lasă-le la răcit, apoi curăță-le de coajă....

Citeste continuarea

Salata americana

Postat de RuxyRux

Salata americana

Se prepara carnea bine condimentata, pe gratarul uns cu ulei de masline. Salata se spala se scurge si se zvanta, apoi se taie bucati si se asaza intr-un vas larg, se pun rosiile taiate, apio...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.07.2019, 17:01
Arată foarte bine și sigur sunt excelente!
la 01.07.2019, 17:32
Foarte bune !!!!
Si eu ocolesc maioneza !!!
la 01.07.2019, 17:56
Eu le vreau fara marar!
la 01.07.2019, 17:58
Foarte gustoase!
la 01.07.2019, 19:21
Va multumesc mult, ma bucur ca v-au placut!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or