Ingrediente
- 9 oua
- o lingura mustar
- 2 linguri smantana
- un praf de sare
- un varf de cutit de ierburi aromate ( eu am folosit un mix de ierburi grecesti)
Mod de preparare
Ouale se spala bine, se sterg si se pun in apa la fiert cat sa acopere ouale. Nu am adaugat nimic in apa. Se fierb cca 7-10 minute. Se racesc. Se taie jumatati. Galbenusurile se pun intr-un bol, se adauga sare si se paseaza cu o furculita bine. Adaugam mustarul si smantana, ierburile aromate si amestecam. Rezulta o compozitie nu foarte tare. Se pune intr-un pos si umplem albusurile. Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review. |
