Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

Postat de Retete_gustoase in Aperitive / Garnituri
31 Mar 2025 | 5679 vizualizari

Vopsirea oualor de Paste cu coji de ceapa este o metoda traditionala, naturala si accesibila, care ofera oualor nuante calde de rosu, portocaliu sau maro, in functie de tipul de oua utilizate. Pentru a face Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, coji de ceapa, otet  

Ingrediente

  • Ingrediente Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste:
  • 20 oua albe sau cu coaja deschisa la culoare
  • coji de ceapa rosie (cu cat mai multe, cu atat mai intensa culoarea)
  • 3 linguri de otet
  • 1 lingura de sare
  • apa
  • frunze mici pentru decor (patrunjel, leustean, etc) si bucati de dres subtire

Mod de preparare

Cum se fac aceste Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste:

Pune cojile de ceapa intr-o cratita mare si adauga apa suficienta ca sa le acopere. Fierbe-le timp de 10 - 15 minute, pana cand apa capata o culoare intensa.

Spala ouale in apa calda si detergent lichid pentru a indeparta impuritatile si grasimile de pe coaja. Clateste-le bine si sterge-le cu un prosop curat.

Daca vrei sa faci modele decorative, asaza frunze mici pe suprafata oualor umede. Asaza apoi fiecare ou cu frunza intr-o bucata de dres subtire, strange bine si leaga la capat pentru a fixa frunza pe ou.

Scoate cojile de ceapa din apa pentru a evita petele neuniforme.

Pune cu atentie ouale in apa colorata, asigurandu-te ca sunt complet acoperite. Adauga o lingura de sare si 3 linguri de otet in apa. 

Pune cratita pe foc si lasa ouale la fiert timp de 8-10 minute. Dupa fierbere, lasa ouale sa se raceasca in apa pentru a intensifica culoarea.

Dupa ce s-au colorat frumos, scoate ouale pe un platou si sterge-le usor cu un servetel umezit cu putin ulei ca sa le dai luciu.

 Poti opta si pentru varianta de Oua rosii vopsite in coji de ceapa sau de Oua vopsite cu coloranti alimentari.

Mai multe detalii poti afla din articolul Tehnici si trucuri de vopsire a oualor de Paste - Creativitate pentru intreaga familie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Retete similare

Budinca de paste cu carne si ciuperci

Postat de merisor67

Budinca de paste cu carne si ciuperci

Punem in vasul multicookerului apa cu o lingurita de sare si setam programul FRY pentru 10 minute, apoi adaugam pastele, inchidem capacul si setam programul RICE/PASTA. Intre timp preparam...

Citeste continuarea

Aperitiv omleta cu spanac la cuptor

Postat de rocsi_1612

Aperitiv omleta cu spanac la cuptor

Spalam bine spanacul. Intr-o oala, punem niste apa, o transferam pe aragaz. Cand apa incepe sa clocoteasca, dam drumul spanacului, il fierbem maxim 2 minute, apoi il scoatem pe un tocator....

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.04.2025, 20:56
Cat de minunate sunt!

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or