Paine bradut

Postat de claudiaO in Piine
11 Mai 2017 | 2677 vizualizari
Paine bradut

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 2 plicuri de drojdie uscata
  • 100 gr unt
  • 1,5 lingurita sare
  • 1,5 lingurite zahar
  • 700 ml lapte dulce
  • lapte pentru uns
  • seminte de mac

Mod de preparare

 

Punem faina intr-un vas, am presarat sarea, zaharul si drojdia uscata si am amestecat pentru omogenizare. Am incalzit laptele si am inceput sa framant pana am obtinut un aluat molcut si elastic. La final, m- am adaugat untul putin cate putin, continuand framantarea. Am lasat aluatul la dospit cca. 1 ora, apoi am impartit in 2 bucati.

 Am format un sul pe care l-am taiat in 10 bucati. Fiecare bucata am modelat-o sub forma rotunda. Am procedat la fel si cu a doua bucata. Chiflele formate le-am pus in tava pe hartie de copt, in forma de bradut  si le-am mai lasat vreo jumatate de ora la dospit, apoi le-am uns cu lapte si am presarat seminte de mac; am dat tava la cuptor pt cca. 30-40 minute, pana s-au rumenit frumos.

 Din aluatul ramas, am format tot chifle si le-am copt separat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine bradut" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Sandvis bradut

Postat de LUK

Sandvis bradut

Decupam forma bradutului.Pe margini ornam cu castravete verde iar in mijloc cu "globuri" din gogosar .Deasupra o steluta din cascaval iar la tulpina tot cascaval.

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2017, 13:36
ce painica buna , ..parca simt cum miroase la tine
la 11.05.2017, 14:35
Cea mai buna!
la 11.05.2017, 14:56
Cat de buna!
la 11.05.2017, 18:44
la 11.05.2017, 19:47
Ce as rupe si eu o bucatica!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking