PAINE CU ULEI DE MASLINE SI FAINA MANITOBA

Postat de adasev12 in Piine
7 Dec 2011 | 7148 vizualizari

imi place painica de casa, dar recunosc ca nu prea ma pricep in a o face...nu prea imi iesea...ba nu crestea, ba nu se cocea bine...ba era prea tare...am stat si m-am gandit, care-i treaba??? sigur faina...( de mine nu zic, ca eu is nepriceputa...faina e de vina...)...am citit o reteta de panettonne si scria acolo ceva de faina manitoba..ce-o fi oare zic, ca nu mai auzisem,...=? am cautat in coop si gasii si eu...e faina speciala pt paine, cu agent de crestere in ea a( cica n-ar mai trebui drojdie adaugata, dar eu nu m-am increzut...), asa c a am luat si eu si am trecut la treaba...din nou....de data asta a iesit exact cum trebuia: buna, moale, cu o coaja subtiricaaaa....trebuia doar sa o coc in ceva mai inalt, sa iasa mai groasa.

Inapoi la reteta

Comentarii (19)

la 07.12.2011, 13:52
arata bine
la 07.12.2011, 14:02
Da' stiu c-ai muncit oleaca! Mai ceva ca la cozonac.
la 07.12.2011, 14:37
sufletista, multumesc
la 07.12.2011, 14:40
miha am muncit, da, am imprumutat ceva din metoda de lucru d ela panettone, am zis ca daca nicia s anu-mi iese...
la 07.12.2011, 14:53
la 07.12.2011, 15:19
foarte reusita
la 07.12.2011, 15:50
ce pufoasa este
la 07.12.2011, 15:50
motan, gabytza...multumesc
la 07.12.2011, 15:53
anca, in sf am facut si eu o painica reusita ...
la 07.12.2011, 16:22
felicitari pt painica asta buna
la 07.12.2011, 18:39
mie imi place enorm painea de casa
la 07.12.2011, 19:04
lilik, ms frumos
rocsi, si mie...mai greu cu facutul
la 07.12.2011, 21:11
ada, e chiar reusita !
la 07.12.2011, 21:16
ce frumoasa e!
la 07.12.2011, 22:23
perfecta !!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or