Paine de casa

Postat de nico_nico in Piine
26 Oct 2016 | 2334 vizualizari
Paine de casa

Ingrediente

  •  pentru trei paini :
  • 2,5 kg. de faina,
  • 3 lingurite rase de sare,
  • 50 gr. drojdie de bere,
  • apa calduta cam 4-5 pahare apa.

Mod de preparare

Intr-un bol mai mare se pune apa calda, zaharul,drojdia si 1 pahar de faina.Amestecati cu telul sa se uniformizeze.Se lasa la dospit cam 10-15 minute ca sa se activeze drojdia, apoi se adauga sarea si restul de faina putin cate putin framantand pana se leaga bine aluatul.Trebuie sa fie un aluat moale, un pic lipicios dar sa nu se lipeasca de maini.Se lasa la dospit cam 1 ora si jumatate sau chiar doua ore.Dupa ce a dospit aluatul se pune pe masa si il mai framantati odata.Se rupte in trei parti si se aseaza in tavile de chec unse cu ulei si le lasati din nou sa dospeasca la loc cald pana se umplu tavile.Se coc la 200 C timp de 1 ora.Dupa ce s-au copt se scot din tavi asa calde si se acopera cu un prosop si se lasa sa se racesca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata

Postat de Constelatialeu

Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata

Iata cum se prepara aceasta Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata Am folosit robotul sa mearga treaba mai repede, desi imi place foarte mult sa simt aluaturile la mana...

Citeste continuarea

Paine cu faina integrala de secara si tarate de grau

Postat de katty

Paine cu faina integrala de secara si tarate de grau

Intr-un castron cernem faina de grau, adaugam faina integrala de secara si taratele de grau. Amestecam ingredientele si facem o adancitura in mijloc. Amestecam zaharul cu drojdia, putina apa calda...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.10.2016, 21:11
la 27.10.2016, 08:58

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking