Paine fara framantare

Postat de sufletista in Piine
18 Ian 2021 | 307 vizualizari
Paine fara framantare

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 700 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura sare
  • 50 g drojdie uscata
  • 50 g ulei

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam zaharul cu drojdia si putina apa calduta cat sa se dizolve,adaugam uleiul si restul de apa calduta,sare.

Amestecam pana ce se omogenizeaza,adaugam toata faina si amestecam cu o lingura de lemn pana ce se omogenizeaza.

Acoperim vasul cu folie alimentara si lasam sa se dospeasca 1 ora.

Lu-am lingura de lemn si amestecam din nou cca 1 min.

Acoperim cu folie si lasam sa se dospeasca 30 min.

Pe masa infainata rasturnam aluatul,aplatizam putin  si impaturim aluatul in 3 pe lat si inca 3 pe lung.

Lasam 10 min sa se odihneasca acoperit cu o folie alimentara.

Aplatizam din nou aluatul pe masa infainata,impaturim din nou in 3 dupa care rulam ca un rulou.asezam pe o foaie de copt

Presaram faina deasupra,crestam cu un cutit foarte bine ascutit si lasam la dospit 1 ora acoperit cu un prosop.

Asezam painea intr-o cratita sau o tava care a stat in cuptor acoperim cu capac sau folie de copt si coacem painea in cuptorul incalzit la 200 grade timp de 30 min.

Indepartam hartia,reducem temperatura la 180 si mai lasam sa se coaca painea pana ce se rumeneste frumos.

Dupa 20 min facem proba cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca pe un gratar painea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine fara framantare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Paine fara framantare

Postat de Dya

Paine fara framantare

Punem drojdia intr-un bol si o pasam cu cele 3 lingurite cu zahar pana se lichifiaza, adaugam 100 ml de apa calduta si o lasam la dospit 10-15 minte aproximativ. Intre timp cernem faina si...

Citeste continuarea

Pâine fără frământare

Postat de diaconta

Pâine fără frământare

Faina am cernut-o si am amestecat-o cu sarea Drojdia  am lichefiat-o cu zaharul,am pus cam 100 ml de apa calduţă,am lasat 10 minute si am pus si uleiul. In mijlocul fainii am facut o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.01.2021, 21:01
Foarte buna!
la 18.01.2021, 21:16
la 18.01.2021, 21:37
la 18.01.2021, 22:00
Nici o pâine nu se compară cu cea făcută în casă...!
la 18.01.2021, 22:19
Buna !!!!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking