Ingrediente
- 250 ml lapte
- 20 g drojdie proaspata
- 450-500 g faina
- sare
- ulei
Mod de preparare
Drojdia se dizolva in lapte caldut.Se aduga un pic de sare.
Se adauga faina si se framanta.
Se lasa la crescut cam o ora intr-un loc caldut.Cand isi dubleaza volumul,luam cate o bucata si formam niste bile nu prea mari.Mie mi-au iesit 5,dar putem sa facem mai mici si ne ies mai multe.
Punem un strop de ulei in tava,eu am folosit o tava rotunda.
Asezam bilutele noastre in tava si le mai lasam la crescut 15-20 minute.
Le ungem cu un strop de ulei si le dam la cuptor 30-40 minute.
Painicile au iesit pufoase si gustoase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu lapte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
