Palanet cu cartofi pe foaie de varza
Postat de mihaelar63 in Piine
4 Mai 2014 | 6515 vizualizari
 Maica mea Irina [ mama tatei ] din Horoatul-Crasnei de cate ori facea in cuptor pe langa paine ne punea si palanete cu cartofi . Palanetele sunt placinte din aluatul de paine copte la cuptor . Ele pot fi cu diverse umpluturi . Cel mai cunoscut e palanetul cu varza sau cu branza. Bunica din Cojocna- Cluj facea cu prune . Dar preferatul meu era cel cu cartofi .Nu am mai auzit sa se faca in alte zone ,poate stiti voi pe unde mai era ,,moda'''!
Era binevenit in zilele de post .
Inapoi la reteta
|
Comentarii (25)
la 04.05.2014, 22:43
Ciudat ca-mi veni sa postez reteta acesta din arhiva . Maine este Sfanta Irina . 
In imagine se vede casa bunici care inca mai este pastrata . !!!
la 04.05.2014, 22:45
vin si eu la o portie
la 04.05.2014, 22:46
Ce bune sunt !!! 
la 04.05.2014, 22:49
cele mai bune placinte Asa mancam si noi cand eram mici, de atunci iubesc si placintele cu varza
la 04.05.2014, 22:51
Pe la noi se facea cu ceapa, varza, branza, cartofi si prune 
Dar la noi din partea mamei e o combinatie maghiaro-saseasca deci erau tot felul de influente
la 04.05.2014, 22:52
wow ce reteta interesanta ! felicitari Mihaela !
la 04.05.2014, 22:54
ce frumoasa e si casuta din poza , de poveste un mare bravo celor care o ingrijesc de arata asa de bine, merita conservate comorile astea
la 04.05.2014, 22:55
Mie imi plac toate variantele mentionate de Timea
la 04.05.2014, 23:01
Interesant!
la 04.05.2014, 23:13
Ce reteta interesanta!
la 05.05.2014, 00:14
Ma bucur ca v-a placut palanetul meu sentimental 
la 05.05.2014, 00:16
Da Timi , sa ne bucuram ca suntem la confluenta atator influente culinare . Avem o bucatarie , eu zic savuroasa 
la 05.05.2014, 01:22
interesanta reteta
la 05.05.2014, 06:41
Arata minunat ce ai facut acolo. Trebuie probata.
COMENTEAZA
