Ingrediente
- 400 gr faina
- 3 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 3 oua
- 250 ml lapte
- 1 plic praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- un varf de sare
- 4-5 linguri afine
- Ulei pentru prajit
- Pentru servit: miere de salcam, dulceata de trandafir
Mod de preparare
Amestecam intr-un vas toate ingredientele uscate.
Adaugam apoi ouale batute si treptat laptele folosind un tel.
La final adaugam afinele si amestecam usor sa nu se zdrobeasca.
Incingem o tigaie si picuram un strop de ulei, apoi cu un polonic luam din compozitie si punem in tigaie iar cand incep sa se formeze gaurele in clatita, o intarcem pe partea cealalta si lasa aprox 1/2 minut.
Scoatem clatitele pe farfurii, unele peste altele.
Cand servim, ungem pe rand clatitele cu miere sau cu dulceata ( eu am pus dulceata de trandafir pe care o ador si am avut niste clatite de vis) Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu afine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (52)
|
arata grozav!!!
am facut multe sa fie pt toata lumea 
