Ingrediente
- 50 gr unt
- 500 ml lapte
- 2 oua
- 2 linguri zahar
- 300 gr faina
- 250 gr mere razuite si calite
- 1 lingurita praf de copt
- ulei pentru uns tava
- miere de albine pentru servit
Mod de preparare
Merele (depinde de marimea merelor , trebuie sa aveti cam 400 gr mere ) daca sunt proaspete le curatam , le dam pe razatoarea mica si le punem la calit cu o bucatica de unt si 2 linguri cu zahar .
Dupa ce se innmoaie punem putina pudra de scortisoara .
Eu am folosit mere congelate , gata razuite.
Aluatul de clatite :
Topim untul
Ouale le batem cu un tel para intr-un vas cu pereti inalti, punem untul , zaharul , praful de copt si faina amestecand continuu.
Omogenizam foarte bine si adaugam merele calite si racite .
Punem o tava la incalzit , si o ungem cu ulei
Cu lingura punem din aluat si presam ca sa intindem putin , sa nu fie foarte groase . Mie mi-au incaput 3 bucati o data la copt.
Prajim pe ambele parti si scoatem pe farfurie .
Peste ele punem miere de albine
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
