Pangasius aromat "all'italiana"

Postat de klausenburger in Pangasius
30 Aug 2009 | 8511 vizualizari

Gustul aromat al copilariei il asociez cel mai adesea parfumului Italiei. Si jucandu-ma de-a copilaria, de-a amintirile "italiene" am intrat in bucatarie sa construiesc punti. Poduri intre doua lumi care imi sunt dragi in mod egal si care uneori isi impart chiar si inclinatiile culinare, cum ar fi "tendinta spre mamaliga". De ce n-ar fi pangasius, acel monstru fara oase si cu gust de carne de pui, pana intr-acolo ca la o nunta de fitze m-am pomenit cu garnitura de cartofi lange o portie sanatoasa din acest peste? Radem si glumim, dar revenind la ale noastre, sa intram in bucatarie pentru o cafea, o poveste si o reteta aromata ca parfumul dulce al copilariei si... al Italiei.

Inapoi la reteta

Comentarii (3)

la 02.09.2009, 22:55
De fiecare data citesc cu drag introducerile tale...Ai un talent grozav!
la 03.09.2009, 01:17
Multumesc mult MIha de cand am descoperit literele scriu si scriu cu mult drag... e ceva ce ma insoteste oricand, oriunde la fel cum cartile ma insotesc peste tot... chiar si atunci cand gentoiul de serviciu e supra-plin ))
pupici
la 21.06.2021, 23:45

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking