Panna Cotta cu zmeura - Deliciu fin si cremos
Postat de Constelatialeu in Dulciuri
30 Iun 2024 | 1638 vizualizari
 Imi place desertul asta, se face usor, este gustos, un fel de budinca in care putem sa punem orice fruct sau sos de ciocolata, caramel s.a.m.d. Am tot zis ca-mi fac desertul asta de vreo 2 saptamani de cand a inceput sa se coaca zmeura, dar abia azi am reusit, asa pe ultima suta de metri si cu ultima zmeura culeasa. Anul asta totul a fost decalat din cauza vremii, deobicei zmeura mea se cocea la sfarsitul lui iunie inceputul lui iulie, toate-s cu susul in jos, dar macar anul asta au fost si cirese amare, visine, zmeura, toate din belsug, avand in vedere ca de 3 ani nu au mai rodit, le-a prins frigul inflorite si cu asta am spus tot. In fine, cum spuneam intr-un final am reusit sa-mi fac pofta, ma rog, abia maine savurez ce am mesterit.....
Pentru Panna Cotta cu zmeura - Deliciu fin si cremos ai nevoie de ingredientele urmatoare: smantana lichida, lapte, zahar, gelatina, zmeura.
Inapoi la reteta
|
