Panna cotta în straturi
Postat de simonacallas in Dulciuri 3 Mai 2014 | 7747 vizualizari
Iaca, am ajuns şi eu la reteta cu numărul 100/2 :) şi, pentru că acest eveniment este unul remarcabil, am ales un preparat de elită :) E prima oară când prepar acest desert. Recunosc că nu compoziţia lui m-a atras în primul rând (deşi e incredibil de fin şi de savuros), ci ideea de a-l prezenta sub formă de straturi. Mi s-a părut că arată fantastic şi, pentru că nu era suficient că îl preparam pentru prima oară, am mai şi ales (cred) cel mai complicat dintre designuri (pentru că ăsta e cusurul meu, mă scarpin cu mâna dreaptă la urechea stângă :) )
Inapoi la reteta
|