Ingrediente
- 4 galbenusuri
- 150 g zahar
- 1 lg amidon
- 1 lg ness
- 1 lg de nesquiq
- 300 ml frisca lichida
- 400 ml lapte
- 1 ciocolata alba
- 4-5 capsuni+ pt ornat
- toping de capsuni
Mod de preparare
galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin o spuma apoi se adauga amidonul nesul si nesquiq ( nu am vrut s apun cacao...mi s-a parut mai ok cu nesquiq...). se amesteca bine apoi se toarna laptele fierbinete, in fir subtire, amestecand mereu. se pune pe foc pana se ingroasa binisor, se pune si ciocolata ( eu am preferat alba) apoi se da la rece.
se bate bine frisca si cand s-a racit de tot se adauga in compozitie si se amesteca cu o paleta, apoi se pun si capsunii taiati felii subtiri. eu am pus compozitia intr-o cutie de inghetata...mi-a mai ramas inca si am mai pus intr-un bol si am pus la congelator peste noapte.
am servit cu frisca deasupra si toping de capsuni.
combinatia de ciocolata cu capsuni a fost chiar ....super ok!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Parfe de ciocolata cu ness si capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (41)
|
