Pasta de zahar
Postat de alice_ciobanu in Dulciuri 14 Dec 2011 | 11188 vizualizari
Postez reţeta de pastă de zahăr pe care am încercat-o eu. A ieşit o pastă bună, elastică, destul de bine de manevrat chiar şi pentru mine, care am lucrat pentru prima oară cu aşa ceva.
Mulţumesc doamnei Viorica, pentru sfaturi, îndrumări şi amabilitate.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (22)
la 17.12.2011, 16:08
danamatei super! bun des tiut. nu stiam exact cat iese din juma' de compozitie. eu fac o reteta intreaga si folosesc cat am nevoie, ce ramine invelesc in folie si bag la frigider. tine f mult. apoi cand am nevoie scot si las 2-3 ore la temp camerei dupa acre ma apuc de modelat.
o data mi-au ramas niste stelute si bulinute, mingiute...si le-am pus intr-o cuite de plastic in frigider...dupa vreo doua saptamni am incercat sa vad cum erau...meyyy...e nebunie...mult mai bune decat brizbrisurie proaspete, adilk lucrate de pe o zi de pe alta...astea cum se intaresc ...devin ca fondantul de bun...
aoleu..cat am mai povestit
la 25.01.2012, 11:11
Am încercat şi eu reţeta asta, luată direct de la sursă, dar am înlocuit uleiul de palmier cu unt. A ieşit foarte bună.
la 08.02.2012, 14:15
anomisana, ma bucur!
la 27.06.2012, 16:02
am primit si eu niste pasta de zahar de la nasa mea de ceva vreme.acum s-a ivit ocazia s-o folosesc pentru un tort.nu prea mai aveam sperante,dar am scos o bucatica si dupa ce s-a inmuiat s-a modelat foarte fain,macar ca nu prea am eu talent la ornamente din pasta
acuma cam am emotii cand o sa acopar tortul,sper sa nu-l stric mai ales ca e un tort pe comanda,n-as vrea sa ma fac de ras
la 29.06.2012, 12:18
acum am vazuyt ca ai scris aici Dia...am fost tare absenta...treaba multa in casa...santier..in fine...
te-ai descurcat cu tortul??
ce-mi place de voi astea care lucrati pe comenzi...super !!!
la 29.06.2012, 12:46
Alice,pentru sambata il fac.Deocamdata am facut blatul si am scapat aparatul foto de l-am terminat.O sa vad ce fac maine cu finalul deocamdata am facut doar niste ornamente.
la 13.03.2013, 20:36
super
COMENTEAZA