Pastai verzi cu jambon sec si mozzarella

Postat de ctlina in Mancaruri de legume
17 Sep 2020 | 1838 vizualizari
Pastai verzi cu jambon sec si mozzarella

Ce-mi plac pastaile proaspete !!!
De data aceasta aveam jambon sec afumat, un pic de mozzarella si am facut o mancare chiar gustoasa.   https://www.blogulluicatalina.com/2020/09/pastai-verzi-cu-jambon-sec-si-mozzarella.html

Ingrediente

  • 500 gr de pastai verzi
  • 3 linguri de smantana
  • 50 gr de mozzarella (puneti mai multa daca aveti )
  • 1 ceapa salota
  • 1 catel de usturoi
  • 3 felii de jambon sec Foret Noir
  • paprika afumat
  • sare, piper
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Curatati si spalati pastaile verzi.

Intr-o oala adanca puneti la fiert o cantitate mare de apa cu sare.

Adaugati pastaile spalate si curatate.  Fierbeti la foc potrivit timp de 15 minute.

Scurgeti-le si puneti-le sub un jet de apa rece.

Intr-o tigaie adanca puneti la prajit in uleiul incalzit ceapa taiata marunt cu usturoiul tocat, cu jambonul taiat bucatele si cu un pic de paprika .

Colorati ceapa, adaugati apoi pastaile scurse si sotati cateva minute.

Puneti smantana, apoi mozzarella si amestecati.

Adaugati sare, piper. Amestecati si lasati sa scada apa cateva minute. Serviti-le calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai verzi cu jambon sec si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Legume la cuptor

Postat de Anett

Legume la cuptor

In primul rand pregatim legumele,  curatam si taiem in bucatele mai mici. Conopida introducem in apa clocotita sarata si lasam la fiert 6 minute. Scoatem si lasam sa raceasca. Ungem...

Citeste continuarea

Oua jumari cu ceapa, ardei si rosii

Postat de katty

Oua jumari cu ceapa, ardei si rosii

Curatam ceapa si o tocam fin. Ardeii grasi ii taiem in jumatate, scoatem cotoarele si ii taiem cubulete mici. Rosiile le taiem cubulete dupa ce am indepartat capatul. Intr-o tigaie punem uleiul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2020, 21:34
Nu stiu cum e jambonul asta sec, dar vreau....
la 17.09.2020, 21:47
Hmm și jambonul sec unde-i??? Numai la ingerdinte și probabil servire??? Arată tare bine ce ai făcut! Dar nah sunt un pic mai cârcotașă
la 17.09.2020, 21:54
Jambonul este in tigaie la prajit cu ceapa si usturoiul am pus putin caci este cam puternic si sarat
la 17.09.2020, 22:05
Am înțeles!
la 17.09.2020, 23:22

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking