Ingrediente
- o punga de paste tricolore de 500 g.
- o ceapa
- ulei de masline
- kaizer afumat
- 1 galbenus de ou
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
- busuioc
- parmezan
Mod de preparare
Se pun pastele in apa care fierbe cu un pic de sare si un strop de ulei.
Se scurg si se lasa deoparte.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu foarte putin ulei de masline,se pune si kaizerul afumat si se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou,sare si piper.
Se toarna pastele peste si se amesteca ,
Se mai lasa 2-3 minute la foc mic si se trage deoparte.
Se presara busuioc si parmezan.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "PASTE CARBONARA" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|