Paste cu ciuperci si sos alb

Postat de AlinaL in Penne
25 Feb 2010 | 11049 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

300 g paste colorate
500 g ciuperci
1 lingura ulei de masline
3-4 cepe
1 legatura de marar sau patrunjel
1 lingurita busuioc uscat
2 linguri unt
2 linguri faina
100 g masline taiate
200 ml lapte
condimente

Mod de preparare

Fierbi pastele in apa cu putina sare si cu uleiul de masline, respectand instructiunile de fierbere de pe ambalaj.Pastrezi la cald pastele scurse.

Cureti ceapa si ciupercile , apoi le speli. Tai ceapa solzisori, iar ciupercile in felioare.Le inabusi timp de 10-15 minute, impreuna cu untul si putina apa.

Dizolvi faina in lapte si le pui la fiert la foc mic, impreuna cu busuiocul, amestacand pana se ingroasa.Condimentezi pastele si le amesteci cu sosul alb si ciupercile.

Decorezi cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si sos alb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Paste cu hribi si sos alb

Postat de rocsi_1612

Intr-o oala puneti apa cu putina sare si o transferati pe foc. Cand clocoteste, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand. Intre timp pregatiti sosul. Hribii ii taiati bucati mai mari....

Citeste continuarea

Paste cu pui si ciuperci in sos alb, la cuptor

Postat de mirela0911

Pentru inceput se pun pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. Pipetul de pui se spala bine, se sterge cu prosoape de hartie apoi se taie in bucatele mici. Ciupercile se curata, se...

Citeste continuarea

Comentarii