Buna! Am cauta la voi pe site "Paste cu homar". Nu am gasit. Si mi-am zis ca e o oportunitate buna sa apar si eu aici....cu ceva nou :) Cine le va incerca, cu siguranta va spune,cum a spus si sotul meu : SUNT DEMENTIALE! Asa ca.... spor si pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparareSe pune apa la fiert cu sare. Se pun homarii sa fiarba 10 minute. Apa nu se arunca. Intr-o tigaie inalta, se caleste putin usturoiul taiat feliute. Se adauga rosiile cuburi si rosia uscata, taiata bucatele. Se pune vinul si se fierbe la foc domol. De la homar se folosesc coada si clestii (doar aici exista carne) care se desprind usor de pe trunchi. Cu o foarfeca de bucatarie am crapat coada si am scos delicioasa carne,de pe spatele careia printr-o crestatura am scos intestinele sub un jet de apa rece. Clestii doar i-am crapat pentru a putea extrage mai usor carnea. Se pun in sosul de rosii, amestecand din cand in cand. Spaghetele se pun la fiert in apa in care au fiert homarii, numarul de minute indicat pe cutie. Dupa ce a fiert sosul se pun frunzele tocate, se opreste focul si se adauga spaghetele strecurate, amestecandu-le incet cu sosul. Se servesc calde. Pofta buna, la un deliciu! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu homar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Umezeste cutitul si taie camembert-ul cuburi; Da pe razatoare cascavalul, emmentaler-ul si parmezanul; Pune apa cu sare pe foc la...
Citeste continuareaPostat de caroline
1. Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si apoi pastele.Lasam sa fiarba conform indicatiilor de pe ambalaj,amestecand din cand in cand. 2....
Citeste continuarea
Multumim pentru contributie! In ceea ce priveste homarii, nu sunt, inca, foarte obisnuiti pe la noi, dar cine stie, poate devin... dupa ce le prindem gustul 
Vorba reclamei "chiar mi-era pofta" 
) https://www.youtube.com/watch?v=RCAbNf8QTPo
Si bun venit! 
... Te asteptam cu multe alte retete delicioase... La fel zice si sotul meu ) ... homarul este demential ... eu inca nu am mancat ...la fel la Ela, nu cred ca ma incumet la curatat si toate cele 
Arata foarte bine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
