Ingrediente
- 600 g spanac (congelat am avut eu)
- 250 g penne Barilla
- 1 ceapa mare
- 5 catei de usturoi
- sare
- 2-3 linguri de ulei
Mod de preparare
Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.
Umplem o oala cu apa, adaugam putina sare, iar in momentul in care incepe sa fiarba adaugam spanacul si il oparim 5-6 minute, dupa care il scoatem, il scurgem bine de apa si il tocam.
Intr-o tigaie incingem uleiul, adaugam usturoiul si ceapa tocate marunt, punem si putina apa (aprox. 100 ml) si lasam pe foc 4-5 minute.
Adaugam spanacul, sare dupa gust si amestecam. Mai lasam pe foc inca 7-10 minute, inchidem focul si adaugam pastele fierte si scurse de apa.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu spanac" nu uita sa-i faci un review. |
