Ingrediente
- 350g pasta
- 1 vanata mare
- 100g masline negre fara samburi
- 250g sos de rosii
- 1 lingurita de oregano uscat
- 1 lingurita de busuioc uscat
- 6 lg ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
1.Fierbem pasta dupa ibstructiunile de pe ambalaj.Eu am folosit sedanini.
2.Punem la incins uleiul de masline.Spaln vanata,o taiem cubulete si o punem la prajit cu putina sare.Acoperim cu un capac.
3.Cand s-a prajit vanata adaugam sosul de rosii,oregano,busuioc,sare,piper,maslinele taiate rondele si amesrecam. (Eu am avut masline cu samburi si mai intai a trebuit sa le scot samburi.) Lasam la foc pana scade toata apa.
4.Adaugam pasta si amestecam. Servim calda cu parmezan ras.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu Vinete,Masline si Sos de Rosii" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
