PASTRAV "IMBRACAT"IN BACON

Postat de medioto59 in Peste
2 Sep 2012 | 5338 vizualizari

Ingrediente

  • 4 bucati de pastrav
  • 20 de felii de bacon feliate subtire
  • 3-4 catei de usturoiz
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • marar verde
  • .sare
  • piper

Mod de preparare

"Confectionam" o maioneza de usturoi din usturoiul zdrobit peste care adaugam putina sare ,apoi ulei de masline si zeama de lamaie.Amestecam bine pentru o buna omogenizare si potrivim de sare si piper.
Pestele curatat,spalat si scurs il ungem bine,bine atat la exterior cat si pe interior cu acest amestec."Imbracam" fiecare bucata de peste cu felii de bacon de la cap pana la coada(eu am folosit cate 5 felii de bacon pentru fiecare bucata de peste in parte).Asezam bucatile de peste pe gratarul unei tavi in care am pus o cana cu apa si dam la cuptor la foc potrivit.Tinem pana cand pestele este bine facut iar baconul frumos rumenit.
Am servit alaturi de o garnitura cu 2 feluri de cartofi.............cartofi aurii si cartofi la cuptor.Asezonam cu marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "PASTRAV "IMBRACAT"IN BACON" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Peste la cuptor

Postat de ralu_ca

Peste la cuptor

Pestele l-am curatat si l-am spalat, apoi l-am crestat si l-am asezat in tava. L-am uns cu ulei, in crestaturi am introdus felii de usturoi si l-am condimentat. In tava am pus felii de cartofi,...

Citeste continuarea

Ardei iuti umpluti cu ton

Postat de sufletista

Ardei iuti umpluti cu ton

Intr-o oala punem apa cu otet, sare, boabe de piper si foaia de dafin la fiert. Intre timp taiem capacelele de la ardei si curatam de cotor si seminte. Din moment ce fierbe apa, adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2012, 19:28
Ce fain arata
la 02.09.2012, 19:37
cred ca este delicios,am sa incerc si eu
la 02.09.2012, 19:44
L-ai pregatit intr-un mare fel!!
la 02.09.2012, 19:44
bine arata
la 02.09.2012, 19:48
arata delicios de bine ...

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or