Pastrav la gratar cu lamaie

Postat de rocsi_1612 in Pastrav
28 Aug 2011 | 10760 vizualizari
Pastrav la gratar cu lamaie

Ingrediente

  • 1 pastrav
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei
  • 2-3 felii de lamaie
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Luam pestele si il curatam bine pe interior.

il spalam sub jetul de apa rece.

il stergem cu un servet de bucatarie.

luam o lingura de ulei si  ungem cu el,pestele,pe ambele parti.

atat pe interior,cat si pe exterior il condimentam cu sare si piper.

il acoperim si il dam la frigider cam 15 minute.

punem pe aragaz un grill la incins.

asezam pestele pe grill si il lasam la foc potrivit.(nu dati focul mare ca riscati sa ardeti pastravul).

il intorcem pe ambele parti si il lasam sa se patrunda bine.

cand e gata il scoatem pe un platou,asezam pe el felii de lamaie si presaram patrunjel verde,tocat.

in momentul in care il serviti,il stropiti cu zeama de lamaie!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la gratar cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pastrav la gratar

Postat de mihaelar63

Pastrav la gratar

Pastravul mare l-am curatat si spalat. Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sare, zeama de la o lamaie si cu putin ulei de masline. Cu acest amestec se ung bucatile de peste...

Citeste continuarea

Pastrav rosu cu sos de lamaie si sparanghel

Postat de Alina26

Pastrav rosu cu sos de lamaie si sparanghel

Punem o oala pe foc cu apa si sare. Cand fierbe adaugam sparanghelul curatat si spalat. Lasam sa fiarba 5-6 minute. Ii scoatem cu o paleta si ii punem la scurs. Pastrati doua cesti de supa de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.08.2011, 13:38
Rocsi.....vreau si eu o portie..... te rog..... pentru ca imi place pestele foarte mult si il mananc de mica, ai mei spuneau ca oi fi fost vreun pinguin intr-o viata anterioara....
la 28.08.2011, 13:40
Ce rumenit eeee!
la 28.08.2011, 13:55
Cum as putea refuza un pastrav? Arata foarte bine, ma inscriu la o portie!!
la 28.08.2011, 14:19
Rocsi numai unul ai facut? La cat de bine arata as manca si eu unul
la 28.08.2011, 14:39
foarte bun

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking