Ce am avut in plan si ce mi-a iesit :) Am vrut sa fac o salata, dar ... lintea rosie este mai buna pentru piureuri, supe crema, etc. Pana vine lintea verde de la magazin :P am preparat acest pate super gustos. Merita incercat.
Ingrediente
Mod de prepararePunem lintea la fiert ( am pus apa in cantitate dubla fata de linte). Adaugam o frunza de dafin si 2 catei de usturoi. Intre timp, tocam prazul, ardeiul si apio. Incingem un pic de ulei, intr-o tigaie si punem prazul la calit. Dupa cateva minute, adaugam ardeiul, apoi apio si, la sfarsit, ciupercile feliate ( eu am avut ciuperci gata feliate, conservate de mine la sare, pe care le-am pus inainte la desarat). Cand sunt gata legumele, oprim focul si lasam amestecul sa se racoreasca. Dupa ce a fiert lintea, scoatem frunza de dafin si usturoiul. Blenduim lintea, adaugam compozitia de legume, o blenduim si pe aceasta, potrivim gustul de sare si piper, daca este cazul si gata pateul. Servim cu painica de casa. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de linte rosie si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Corina33
Intr-o canita se amesteca drojdia cu zaharul, apoi se adauga 2-3 linguri lapte caldut si 2 linguri faina si se lasa la dospit. Intr-un bol incapator punem faina amestecata cu sarea, untul moale si...
Citeste continuareaPostat de hanna
Se decongeleaza aluatul. Pe o suprafata plata se pune faina si se intine aluatul, mai subtire daca e aluat pufos. Se unge cu putin ulei o tava si se aseaza aluatul in ea. Daca va ies...
Citeste continuarea
principalul ca este fata descurcareata si ai rezolvat situatiunea Nu ma abtin sa observ ca este tot cu ceva... seminte 
)
In curand o sa pun seminte si in ciorba 
Cleme, mai am putintica branza asa ca te astept 
Din pacate nu am destula sa aduc la Bengalion. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
