Ingrediente
- 500 g carne tocata
- 300 g paste
- 2 cepe
- 3-4 linguri pasta de tomate
- 20-30 ml ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde/ oregano uscat
Mod de preparare
Mai intai punem pastele la fiert in suficienta apa cu un praf de sare.
Ceapa o tocam marunt si o punem la calit pentru 5-6 minute in ulei incins.
Adaugam pasta de tomate si carnea si lasam inca 20-25 de minute pe foc. Din cand in cand amestecam compozitia de carne. Adaugam sare si piper dupa gust.
Adaugam pastele scurse de apa si o cana din apa unde au fiert pastele si mai lasam pe foc inca 5-10 minute. Adaugam si patrunjelul sau oregano la final.
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review. |
