Pilaf cu ciuperci

Postat de TAB1TA in Mancaruri de post
1 Mar 2019 | 7272 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancare gustoasa. :)

Ingrediente

2 cepe
3 morcovi
400 g ciuperci taiate din conserva
250 g orez
750 ml apa
putin ulei
sare
piper
boia
patrunjel

Mod de preparare

Mai intai se curata si se spala legumele.
Ceapa se toaca marunt.
Morcovii se taie rondele cat mai subtiri.
Ciupercile se scurg de apa.
Orezul se pune intr-un bol cu apa.
Intr-o cratita se pune putin ulei. Se adauga ceapa si morcovul. Dupa ce ceapa a devenit translucida, se adauga ciupercile.
Cand legumele se inmoaie putin se adauga orezul lasat in prealabil la apa.
Se adauga sare, piper, boia.
Apoi se adauga apa. De 3 ori mai multa decat cantitatea de orez.
Dupa ce incepe sa fiarba, se da focul mic pentru aproximativ 20 de minute.
Se amesteca din cand in cand incet ca sa nu se prinda mancarea de fundul cratitei cu grija sa nu se sfarame bobul de orez.
La final se adauga patrunjelul tocat.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (28)

Pilaf cu ciuperci

Ingrediente

Mod de preparare

Pilaf cu linte si ciuperci

Pilaf cu pui si legume la slow cooker Crock-Pot

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

Comentarii

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA