Ingrediente
- 2 cepe
- 1 morcov
- 250g orez alb
- 100 ml ulei
- 3 cani apa
- un pachet amestec legume mexicane
- delicat
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se curata legumele, se spala si toaca ceapa marunt impreuna cu morcovul, se lasa la calit pana ce culoarea cepei devine rumenie.
- Se adauga apa si delicatul apoi orezul spalat in prealabil.
- Dupa ce se fierbe orezul, se adauga legumele dezghetate si se mai lasat cateva minute.
- Mama obisnuieste sa il lase la cuptor timp de vreo 10 minute, ii da o savoare aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume mexicane si garnitura de salata verde" nu uita sa-i faci un review. |
