M-am inspirat de pe blogul Oala Lumii
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol adaugam faina cernuta, sarea, zaharul si amestecam facem o gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta, iaurtul, uleiu si incepem sa framantam un aluat omogen si elastic (daca este nevoie adaugam iaurt sau faina). Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Leurda o spalam si o scurgem bine de apa dupa care o tocam si o pisam cu un pic de sare. Impartim coca in bucati egale pe care le vom intinde pe masa infainata Coacem in tigaia incinsa si cand o intoarcem pe partea cealalta o ungem cu leurda. Eu am amestecam leurda si cu branza topita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pita cu leurda la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un bol se amesteca faina cu sarea, apoi se pune oul, untul taiat bucatele si apa. Se framanta un aluat moale si nelipicios, eventual se mai adauga faina daca este cazul, apoi se lasa la rece,...
Citeste continuareaPostat de bucatarie_marocana
-Intindeti niste unt topit peste aluat ca sa ajutam branza sa se lipeasca. -Presarati peste aluat piper, sare, boia de ardei, puteti sa presarati orice condimente doriti. -Presarati si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
