Piure de telina, cu mere

Postat de RODIMUR in Mancaruri de post
18 Mar 2020 | 324 vizualizari

Am această rețetă franceză de mult timp, dar abia acum am încercat-o, cu câteva modificări și încă îmi spun că aș mai putea face schimbări. Este o rețetă neobișnuită, diferită de piureul tradițional de cartofi, un piure special, care pe lângă țelină și mere mai conține nuci și nucșoară, condiment pe care-l folosesc rar, deși există, la mine-n cămară, sub toate formele. În rețeta originală acest piure se face cu unt, pe care eu l-am înlocuit cu ulei de floarea soarelui, pentru a avea un preparat de post. Piureul de țelină este foarte sănătos și se recomandă pentru carnea roșie, vânat și pește.

Inapoi la reteta

Comentarii (15)

la 18.03.2020, 12:57
Am gustat, dar încă nu l-am preparat!
la 18.03.2020, 12:59
Mă bucur, Cristina, că știi despre ce este vorba... Mulțumesc frumos!
la 18.03.2020, 14:14
interesanta reteta!
la 18.03.2020, 14:53
Mulțumesc, Oana, dar nu este meritul meu, pentru că este o rețetă preluată de pe un site francez! Mulți au, sau postează rețete interesante...
la 18.03.2020, 18:59
la 18.03.2020, 23:12
Nu stiu cum o fi . Am gustat telia cu maioneza si de atunci ma ,, sustrag "' de la salate cu telina
la 19.03.2020, 01:53
Interesant!
la 19.03.2020, 07:19
Mihaela, gusturile diferă, nu este nici o supărare... Mie îmi place țelina, cu sau fără maioneză... Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 19.03.2020, 07:20
Așa mi s-a părut și mie, Andreea, de aceea am ținut să am și această experiență... Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 21.03.2020, 20:06
la 21.03.2020, 21:51
Mulțumesc, Rocsi!
la 22.03.2020, 12:23
Interesanta combinatia!
la 22.03.2020, 13:03
Da, Mirela, așa mi s-a părut și mie și am vrut să încerc... Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 23.03.2020, 08:54
Bun!
la 23.03.2020, 10:07
Mulțumesc frumos, Dantes!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking