Pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa

Postat de bucatarasa in Pizza
23 Sep 2024 | 2565 vizualizari

Descopera  pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa, o combinatie unica de arome proaspete si savuroase. Prepara acasa aceasta pizza usoara, ideala pentru cinele cu prietenii sau in familie. Incearca acum reteta si bucura-te de gustul autentic al ingredientelor naturale! Pizza cu ciuperci, anghinare si marar este o varianta usoara si sanatoasa, plina de fibre, vitamine si minerale, oferite de ciuperci si anghinare. Mararul adauga o nota proaspata si distincta, completand perfect gustul pizzei.

Ingrediente

  • Ingrediente Pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa
  • 250 g aluat de pizza (poti folosi aluat cumparat sau facut in casa)
  • 200 g ciuperci champignon, taiate felii
  • 150 g inima de anghinare (conservata sau proaspata), taiata bucati
  • 150 g mozzarella rasa
  • 100 g sos de rosii pentru pizza
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 legatura mica de marar proaspat, tocat
  • 1 catel de usturoi, maruntit
  • Sare si piper dupa gust
  • Oregano uscat sau busuioc pentru condimentare (optional)

Mod de preparare

Cum se prepara Pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa

Preincalzirea cuptorului: Seteaza cuptorul la 220°C si pregateste o tava de copt tapetata cu hartie de copt.

Prepararea ciupercilor si anghinarelor: Intr-o tigaie, adauga o lingura de ulei de masline si usturoiul tocat. Caleste ciupercile timp de 4-5 minute pana devin aurii si elibereaza lichidul. Asezoneaza cu sare si piper. La final, adauga bucatile de anghinare si amesteca pentru a combina aromele.

Pregatirea aluatului: Intinde aluatul pe o suprafata usor infainata si transfera-l pe tava de copt. Unge-l cu sos de rosii, lasand o margine de 1 cm neacoperita pe margini.

Adaugarea toppingurilor: Presara mozzarella rasa peste sosul de rosii, apoi distribuie uniform ciupercile si anghinarea pe suprafata pizzei.

Coacerea: Introdu tava in cuptorul preincalzit si coace pizza timp de 12-15 minute, pana cand aluatul este rumenit, iar branza topita.

Finisarea cu marar: Scoate pizza din cuptor si presara mararul tocat proaspat peste ea, impreuna cu putin oregano sau busuioc, daca doresti un plus de aroma.

Servirea: Taie pizza in felii si serveste-o calda alaturi de un pahar de vin alb sau o limonada proaspata. Recomandam si pizza la tigaie si pizza Margherita

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Retete similare

Focaccia cu masline

Postat de caroline

Focaccia cu masline

Se pune faina intr-un bol. Drojdia o dizolvam in apa calduta si o amestecam la faina. Adaugam uleiul,putin zahar si sare.Amestecam totul pana devine un aluat moale dar care poate fi modelat....

Citeste continuarea

Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumant

Postat de merisor67

Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumant

Pentru blat, am frecat oul cu zaharul si sarea, am adaugat uleiul apoi spumantul in care am dizolvat praful de copt. Am omogenizat si am inceput sa pun faina putin cate putin pana am obtinut un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.09.2024, 19:57
Nu am servit in combinatia asta, dar trebuie sa fie gustoasa!

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or